Posts by Teresa:

Gyoza

Min yngsta dotter hade önskat att vi skulle göra gyoza i många dagar (kanske veckor), till slut var det dags. Det är en favorit hos oss alla, vet inte varför vi gör det så sällan. Vi har ätit mycket gyoza när vi varit i Japan, det var en av de rätter som alltid gillades av […]

Messsmörskola

Hos @systrarnaeisenman hittade jag ett recept på messmörskola och eftersom jag älskar messmör och salted caramel (som jag tycker smakar lite som messmör, speciellt glassen från Lejonet och Björnen), så måste jag ju testa! Jag provade på de yngsta barnen sen, utan att berätta om messmöret, dom gillade det! Vet inte om dom gillar det […]

Smörkola

Den här gjorde en av mina döttrar förra veckan, den försvann snabbt (vi var alla lika skyldiga, tror jag)! Så god och enkel att göra, mild i smaken och bara smälter i munnen. 100 g smör3 dl strösocker2 dl vispgrädde1 dl ljus sirap1 msk vaniljsocker Klä en form (ca 20×30 cm) med bakplåtspapper, knyckla ihop […]

Tomtekola

Skumtomtar finns oftast hemma runt jul, särskilt om man som jag gömmer undan ett lager som ingen känner till. I år provade jag att göra kola med skumtomtar i, receptet hittade jag hos @fredriksfika . Smaken tar inte över utan finns i bakgrunden vilket jag tycker är bra. 100 g smör2 dl strösocker2 dl vispgrädde1 […]

Fisktacos

En vän presenterade mig för middagsboxar från Panini, och då speciellt Fisktacos. Vi hann prova den en gång, kanske två, innan den togs bort. Eller snarare dom slutade sälja middagsboxar helt. Men, vi hade redan hunnit fastna, så vi googlade upp en ingredienslista och hittade på ett recept efter det. Så, det här är med […]