Jag älskar chai te, det finns inget stopp. Dofterna i Indien när dom häller från de stora kannorna, på hög höjd, ned i de små glasen – underbart! Jag har förut alltid köpt färdigblandat chai te, men så fick jag en kryddblandning som min mamma gjort som jag blandade med svart te. Sen dess har […]
Läskande dricka varma sommardagar. 7 rabarberstjälkar 4 cm färsk ingefära 1½ – 2½ dl socker 6 dl vatten 25 svartvinbärsblad Skala ingefäran. Skär ingefära och rabarber i grova bitar. Lägg bitarna i en kastrull. Ös över socker och vatten. Låt koka i 5 min. När det återstår ca 30 sek av koktiden, lägg ner svartvinbärsbladen. […]
