Posts by Teresa:

Ett annat müsli

  Jag har redan lagt upp recept på ett müsli, men nu har jag fastnat för det här. Lite annorlunda. Mera gryn, jätte gott. Jag varierar receptet lite varje gång. Oftast har jag tranbär och aprikos i och när jag har hemma gojibär. Men all torkad frukt blir gott! 2 dl dinkelflingor 2 dl havregryn […]

Pretzels

Egentligen hade jag tänkt göra Blinier till soppan men jag ville gärna baka något som fick jäsa länge och något riktigt salt. Pretzels hade jag aldrig gjort innan. Dom blev fantastiskt goda! Jätte bra konsistens och fin bagels-skorpa. Ella tog av saltet och smulade ner i soppan, vi andra bara tuggade och åt. 12 kringlor […]

Dinkelpannkakor

Mina döttrar och jag var ensamma hemma, då brukar det stå pannkakor på menyn. Eftersom min man vägrar äta pannkakor gjorda på något annat än bara vetemjöl passade jag nu på när han var borta. Dinkel, grovt dinkel. 1 dl vetemjöl 2 dl fullkornsdinkelmjöl 1 tsk salt 1 msk råsocker 1 krm bakpulver 6 dl […]

Saffranshjärtan

Jag tycker egentligen inte jätte mycket om saffransbullar, dom blir torra så lätt. Men jag vill ändå gärna baka någonting med saffran och saffransskorporna har jag snart ätit upp *mums*. Hittade då det här receptet som jag modifierade lite (så klart). Jätt gott blev det och väldigt lätt att baka med en 3 1/2 åring […]