Farmor och farfar fick mycket körsbär i år, såna där jätte mörka, sura som hela ansiktet skrumpnar ihop när man äter. Men dom blir väldigt goda i marmelad. Marmeladen blir väldigt mustig och passar väldigt bra till t ex scones.
1,2 kg körsbär
2 hg hallon
2 hg rödavinbär
7-8 hg socker
1. Blanda hallon och rödavinbär koka upp och sila och safta ur.
2. Kärna ur körsbären och lägg i en kastrull.
3. Tillsätt hallon/rödavinbär saften och socker.
4. Koka upp och låt koka i ca 30-45 minuter.